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黄精的栽培技术

发布时间:2015-01-02 丨 阅读次数:

黄精的栽培技术

    黄精,也叫老虎姜、鸡头姜,为百合科多年生草本植物黄精或多花黄精的干燥根茎。为湘西名药之一,具有补脾、润肺、生津、益气养阴、抗菌、抗衰老、丽容颜、强精力之功效,主要用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴、糖尿病、高血压等症,外用黄精浸膏可治脚癣。黄精主要分布于华北、华东、华南、华中等省,山东广为分布和栽培,以泰山产品质好、疗效好而著称中外。现就黄精的生物学特性、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收加工等方面介绍如下: 

    1 生物学特性 多生于林下、灌丛或山坡地。喜阴湿,耐寒,幼苗能露地越冬。以排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、表层水分充足、富含腐殖质的沙质壤土为佳。最好是荫蔽之地,上层为透光充足的林缘、灌丛、草丛及林下开阔地带。 

    2 栽培技术 

    2.1 选地、整地与施肥:根据黄精的生长特性选好地块,耕地前每667m2施充分腐熟的农家肥约3000kg、复合肥30~50kg,深耕、耙细、整平,耕地时用“神农丹”或多菌灵进行土壤消毒处理。做成平畦或高畦,畦宽120~130cm,沟宽90~100cm,畦高10~20cm。畦向以早阳、晚阳为宜,避开中午直射光。 

    2.2 繁殖方法:黄精的繁殖方法主要采用根状茎繁殖,也可用种子繁殖。 

    2.2.1 根状茎繁殖:10月上旬或3月下旬前后,将根状茎刨出,选择先端幼嫩部分,截成数段,每段带有2~3节,根茎长度8~12cm,伤口稍加晾干后,栽到整好的畦内。按行距20~27cm开7cm深沟,将种根茎按株距10~17cm平放在沟内,覆土5~7cm,稍加镇压,过3~5天后浇水1次,15天左右即可出苗。要注意使土壤保持湿润。秋末栽植的,于上冻前盖一些牲畜粪、圈肥或稻草,以保暖越冬,翌年化冻后、出苗前应立即将粪块打碎、搂平或撤掉稻草,保持土壤湿润,利于出苗。 

    2.2.2 种子繁殖:选择生长健壮、无病虫害的2年生植株,于夏季增施磷、钾肥,促进植株生长发育熟健壮和籽粒饱满。当8月浆果变黑成熟时采集,立即进行湿沙层积处理。其做法是:种子1份,湿沙3份,沙的湿度以手握成团、指间不滴水、松手即散为度。混合均匀后,在背阴处挖33cm深的坑,放上隔离层后埋好,或装入透气的编织袋内埋入地下,保持土壤湿润,防止积水,翌年3月下旬取出,筛出种子,播种到整好的畦内,育苗可按行距13~17cm开浅沟,将种子均匀地撒播到沟内,覆土1.5cm,稍压、浇水,并盖一层柴草保湿,出苗前去掉柴草。当苗高7~10cm时,对过密处适当间苗,1年后移栽。 

    3 田间管理

   3.1 中耕除草:生长前期要经常中耕除草,每年4、6、9、11月各进行1次,宜浅锄,避免伤根。 

    3.2 追肥:每年结合中耕除草进行追肥。前3次中耕后每667m2施入人畜粪水1500~2000kg。第4次冬肥要重施,每667m2施用土杂肥1500kg,与过磷酸钙50kg、饼肥50kg混合后,于行间开沟施入,施后覆土盖肥,顺行培土。 

    3.3 排灌:黄精喜湿、怕旱,田间应经常保持湿润,遇干旱天气要及时灌水,雨季要注意清沟排水,以防积水烂根。 

    3.4 遮荫间作:由于黄精喜阴湿、怕旱、怕热,因此,应进行遮荫。可以间作,间作作物有玉米、高粱等高秆作物,最好是玉米。每4行黄精种植玉米2行,也可以2行玉米2行黄精或1行玉米2行黄精。间种玉米一定要春播、早播。玉米与黄精的行距约50cm,太近容易争夺土壤养分,影响黄精的产量,太远不利于遮荫。

    4 病虫害防治 

    4.1 叶斑病:为黄精的主要病害,由真菌中半知菌属芽枝霉引起。危害叶片,从叶尖开始出现不规则的黄褐色斑,逐渐向下蔓延,雨季更为严重,直至叶片枯黄。 

防治措施:收获时清园,消灭病残体;发病前和发病初期喷施1∶1∶100波尔多液或50%退菌特可湿性粉剂1000倍液,每7~10天喷1次,连续数次。

 4.2 蛴螬、地老虎:危害幼苗及根状茎。防治措施:使用粪肥要充分腐熟,最好用高温堆肥;灯光诱杀成虫;用75%辛硫磷乳油按种子量0.1%拌种;田间发生期用毒饵诱杀。 

    4.3 棉铃虫:为鳞翅目夜蛾科害虫,幼虫危害蕾、花、果。防治方法:用黑光灯诱杀成虫。在幼虫盛发期用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液,或20%杀灭菊酯乳油2000倍液,或50%辛硫磷乳油1500倍液喷雾。也可以用日本追寄蝇、螟蛉悬茧姬蜂等天敌进行生物防治。 

    4.4 蚜虫:危害叶子及幼苗。 

    防治方法:用50%杀螟松乳油1000~2000倍液或乐果乳油1500~2000倍液喷雾防治。 

    5 采收加工 种子繁殖的3~4年、根茎繁殖的1~2年即可收获。一般秋末、春初萌发前均可以收获,以秋末、冬初采收的根状茎肥壮而饱满,质量最佳。采收后,去掉地上部分及须根、烂疤,洗净泥沙,太大者可酌情分为2~3段,置蒸笼中蒸10~20分钟,以透心、呈油润状时取出晒干或烘干,或置水中煮沸后捞出晒干或烘干。以蒸法为佳。晒干时要边晒边揉,直至全干。一般667m2产干货350~500kg。

                                                          培训中心供稿

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